Природа
Контрасты ландшафтов создают редкое разнообразие: от спокойных побережий до величественных гор. Пространство, где можно замедлиться, вдохнуть глубже и почувствовать свободу.
Каспийский осётр и чёрная икра: гастрономическое золото Азербайджана
Когда речь заходит о самых утончённых деликатесах мировой кухни, чёрная икра неизменно ассоциируется с роскошью, изысканностью и вкусом, который оценили ещё на царских балах и дипломатических приёмах. Её подают на хрустящих тостах, с охлаждённым шампанским или охлаждённой водкой, украшая самые изысканные блюда. Однако мало кто задумывается, что за этим деликатесом стоит многовековая история, уходя...
Волшебная Вода: Озёра Азербайджана
Азербайджан можно по праву назвать страной озёр. Ведь его восточная граница омывается не кем иным, как самым большим озером на планете — Каспийским морем. Несмотря на название, с научной точки зрения Каспий — это озеро, хотя его масштаб действительно «морской».Миллионы лет назад Каспий был частью мирового океана, но с течением времени, из-за тектонических изменений, он оказался изолированным. Сейч...